Blog-gusto ®

20 agosto | Blog-gusto ® | Marilena Badolato | No comment

ANTONIO FIORE: UNO “TSUNAMI COSMICO” DI COLORI. AL CERP ROCCA PAOLINA

UFAGRA’ trovi scritto sopra uno dei suoi razzi multicolor, saette rivolte verso lo spazio siderale.  Esplosioni di colori, pieni, squillanti. Movimento continuo verso l’apice, il culmine, il punto più alto di ogni Cielo. Significa Universo Fiore Agrà,  personalizzando il nome attribuito dal futurista Sante Monachesi nel primo manifesto del 1964,  che voleva superare il dinamismo aeroplanico verso un’idea di penetrazione e slancio cosmico, quindi agravitazionale. Una forma insomma fluttuante in un universo di geometrismi astrali. Esplosivi movimenti di colore, a stento compressi nella tela, a stento fermati alle pareti. Infatti pannelli cercano di trattenere le opere alle pareti del CERP,…

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17 agosto | Blog-gusto ® | Marilena Badolato | No comment

ALLA”SPLENDIDISSIMA”VILLA FIDELIA: UMBERTO RAPONI, LE ATTRAZIONI DI LUCA ED ALTRE STORIE VERE, VEROSIMILI E IMMAGINARIE- sabato 18 agosto 2012

Umberto Raponi, pittore, incisore, grafico, ceramista, fotografo, designer, poeta, scrittore, con la  sua ultima surreale ironica opera letteraria Le attrazioni di Luca e altre storie vere, verosimili e immaginarie, ancora una volta ci stupisce con un nuovo lavoro che  profuma di infanzia e di luoghi natii. Incursione in un inesplorato mondo,  del ricordo e della giovinezza, per stupirsi e creare stupore. Ancora una volta questo artista si misura con un metro diverso e gioca, sempre motivato da una “necessità di humor”, ma misto ad affetto in questo caso. Ho già parlato di lui in una altra occasione individuando nei suoi…

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13 agosto | Blog-gusto ® | Marilena Badolato | No comment

CENA DI GALA ALL’HOTEL CORALLO-RICCIONE

Hotel Corallo, più reale del reale stasera con i suoi magici piatti. Altro che web virtuale! Cena di Gala all’Hotel Corallo stasera, è la sorpresa del giovedì. Di pizzo il vestito, un tacco alto va bene, orecchini, trucco da sera d’estate… scendo finalmente al tavolo della Sala del Corallino. Tutti belli gli ospiti. Stasera bypassiamo  le decine e decine di insalate di mare, di carpacci di pesce, di infiniti crudi di mare, muscoli, ostriche, capesante, di formaggi serviti con  trasparenti  mieli e dolci composte e gelatine, di salumi di Romagna, di composizioni e piatti dove verdure e germogli e frutta…

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13 agosto | Blog-gusto ® | Marilena Badolato | No comment

RICCIONE E’… SVR, STILE DI VITA RICCIONE

Riccione 2012 sempre uguale sempre diversa. Raccontare una nuova Riccione. Anche se pur sempre lei. Riccione, terra di esperienze, profumo di turismo, dappertutto. Innovazione per tradizione: da sempre sa ascoltare il proprio tempo e i cambiamenti, pur mantenendo intatte le radici di Romagna. Riccione è straordinaria, come la prima sera, come la prima volta. E’ mare: scrigno di idee e pensieri, bellissimo al mattino quando i raggi del sole, obliqui, disegnano sull’acqua calmissima onde su onde, di luce. È moda: vetrina, vetrina delle mie brame, chi è la più bella del reame? Titola la fortunatissima pubblicazione del Comune di Riccione…

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10 agosto | Blog-gusto ® | Marilena Badolato | No comment

PER SAN LORENZO CADONO STELLE SOPRA LE EMOZIONI: CORTILE D’ONORE PALAZZO DELLA PROVINCIA

Stasera sarà un cielo di stelle cadenti, anche se non le vedremo ancora, dicono gli esperti. Saranno le solite stelle di San Lorenzo, uno dei nostri patroni, che ogni anno ci stanno a guardare e ascoltare. Noi speriamo in stelle diverse per esaudire diversi desideri. La serata del 10 agosto inizia qui nel Cortile d’Onore del Palazzo della Provincia, con un concerto di note per L’Atrio Sonoro. Concerti per Banda e nuovi dialoghi musicali, organizzato dalla Provincia di Perugia per il suo articolato e ricco programma estivo di “emozioni culturali”: Il cielo sopra le emozioni, intreccio di arte, cultura, musica…

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20 luglio | Blog-gusto ®, Trekking del Gusto | Marilena Badolato | No comment

TREKKING AL FARRO 2

-Continua TRATTORIA AI 4 VENTI Una lunga tavola di accoglienza con i prodotti del luogo, “il meglio di  Monteleone” in bella mostra, per un menù illustrato da Catiuscia Petralla, in questa tradizionale trattoria di montagna. Si parte dall’insalatina di farro semi perlato lessato e condito con zucchine peperoni pisellini e scagliette di primosale a rinforzarne il gusto. Novità sono i piccoli pezzetti di acciuga che intrigano il palato. A seguire una deliziosa frittata di farro con sottili fettine di cipolla  a rivestirne la superficie, accompagnata da  polpettine fritte di farro: una specie di supplì al farro, veramente unici. La chiusura…

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20 luglio | Blog-gusto ®, Creazioni, Trekking del Gusto | Marilena Badolato | No comment

TREKKING AL FARRO 1

I piatti e gli chef di Monteleone  e il famoso Triticum dicoccum alla prova dei fornelli d’autore. Una sorta di Trekking al farro, una passeggiata del gusto insomma a Monteleone di Spoleto, 1000 metri di alta bellezza e bontà, assaggiando le varie preparazioni dagli antipasti al dolce da chi di farro se ne intende da una vita. Saranno piccoli assaggi, da giudicare, di tre preparazioni a scelta degli chef e sarà una bella sorpresa perché ognuno interpreterà questo antichissimo salubre cereale secondo la sua fisionomia, la storia, la localizzazione. Si inizierà dal centro del Borgo per poi procedere, secondo una…

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18 luglio | Blog-gusto ® | Marilena Badolato | No comment

PARETI-WALLS: LE PARETI PRIMEDONNE DEL CERP-ROCCA PAOLINA

Pareti- Walls: le pareti, primedonne del CERP, co-protagoniste dei vari percorsi espositivi che si susseguiranno nei mesi a venire. Queste pareti oggi parlano linguaggi diversi per diversi stili, artisti, modi di intendere il reale, la vita, il simbolo, gli accadimenti, le immagini, la fotografia, la musica, il reale, l’irreale, i sentimenti, l’emozione. 3 Mostre in questi giorni si alternano sapientemente nelle varie sale del CERP. Silvano D’Orsi, metafisico stupore sannitico e aderenze scultoree derutesi. Ceramista, pittore e scultore, piena libertà espressiva, dove il colore sembra il nesso tra emozioni sogni tradizioni culture di queste tele di grande formato. Un universo…

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17 luglio | Blog-gusto ® | Marilena Badolato | No comment

DI 2MONDI CE N’E’ UNO: CONCERTO FINALE – 55° FESTIVAL DEI DUE MONDI DI SPOLETO

Di Spoleto ce n’è una, bellissima città. Di Piazza Duomo, come ora appare, ce n’è una al mondo. Al concerto finale, solita atmosfera di gioiosa consapevolezza di un  evento unico, speciale. Vento di cultura, impetuoso, trapassa Spoleto nei giorni del festival tra arte letteratura pittura musica danza opera, e si ferma, gioioso mulinello, in  questa piazza stasera, qui conclude il suo giro tra le note alte della Orchestre National du Capitole de Toulouse diretta da Tugan Sokhiev. Saranno musiche di Aleksander Borodin, Danze Polovesiane; Piotr Chiakowsky, Romeo e Giulietta, Overture Fantasia, e Sinfonia n.5 in mi minore op.64. Fantastico direttore …

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13 luglio | Blog-gusto ® | Marilena Badolato | No comment

JAZZ E STELLE NEL BICCHIERE (DI BIRRA)

Una notte jazz qui al Brufani. Al bar Collins’: Jazz e stelle nel bicchiere, stasera. Con birra artigianale umbra, fresca. Birra, ceppo di Saccaromiceti biondi scuri rossi, fermentazione alcolica di zuccheri di amidacei, malto d’orzo, frumento, mais, avena, poi aromatizzati con il luppolo. Oggi la nostra anche al farro, alla lenticchia, alla cicerchia. Birra, diffusissima e antichissima bevanda. Birra, perché a quart of Ale is a dish for a king, W. Shakespeare ne Il racconto d’inverno, atto IV, scena III. Musica jazz e Pianeta birra, da sempre. Jazz, responsorialità, poliritmia spesso sincopata,  scala musicale pentatonica o comunque alterata per un…

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