CARNEVALE: CARNEM LEVARE O CARNEM LEVAMEN O CARRUS NAVALIS…
E’ CARNE(M) LEVARE, cioè il “sollevare dall’uso della carne, riferito in origine al banchetto d’addio alla carne che si celebrava la sera...
Alla scoperta di un sito che vuole essere costantemente in progress. Curiosità, conoscenza, passione si incontrano per parlare di tradizione e nuove tendenze, creazioni e idee, eventi culturali, fatti curiosi, enogastronomia. Della mia città, ma anche della mia regione e della realtà italiana in generale, con le tendenze, i gusti, le eccellenze che ci rendono grandi.
ContinuaE’ CARNE(M) LEVARE, cioè il “sollevare dall’uso della carne, riferito in origine al banchetto d’addio alla carne che si celebrava la sera...
UN PRESEPE DIFFUSO che parte dall’Angelo annunciante su in alto, a San Rufino, arriva ai pastori e alle donne che portano doni, in Piazza del Comune...
LA BEFANA quest’anno arriverà via streaming. La scopa non basta più, quindi, ma avrà bisogno delle piattaforme social. La festa dell’Epifan...
QUALCOSA DI ROSSO da indossare stasera per esorcizzare questa lunga, estenuante pandemia che vede ancora tutta l’Italia in zona rossa. Siamo sol...
TEMPO DI CAPPELLETTI. Tempo di storie e ricette di famiglia, del tramandare saperi e profumi di buono. Tempo che anche i figli, maschi, mettano oggi l...
SARA’ un Natale diverso, questo. E’ un Natale diverso. Tanti morti per Covid in Italia. Troppi morti. E qualcuno di noi, allora, avrà il posto a ...
OGGI, giorno del Solstizio d’Inverno, il cielo ci offre un evento raro: una congiunzione stretta tra i pianeti Giove e Saturno. Essi non si trov...
UNA nuova, coinvolgente colonna sonora jazz da ascoltare durante questo lockdown natalizio. Sognando l’estate che verrà e il ritorno del nostro Fes...
E PERUGIA che dalla “fertile costa d’alto monte (sulla quale giace Assisi) onde sente freddo e caldo / da Porta Sole” (Pd XI vv. 46-47), non pot...
VIDEO MAPPING vestono i vetusti monumenti delle nostre città. Ricami di luce accompagnano trifore di antiche vetrate, la neve ricopre medievali merla...
IL PRESEPE contagia il cuore degli uomini. E quest’anno acquista un significato ancora più profondo. Presepi, frutto della sensibilità di artisti ...
A JAZZY CHRISTMAS! L’idea delle amministrazioni comunali delle città storiche, ambedue sedi del Festival, è stata immediatamente accolta con ent...
Non è un romanzo, un’autobiografia o un libro di ricette. Forse tutte e tre le cose insieme. Non consiglia niente, né vuole insegnare alcunché. Se mai, vorrebbe confortare, mostrare la via del piacere, se esiste, quello raggiunto attraverso il coinvolgimento sensoriale che dovrebbero trasmettere il cibo, la convivialità, lo stare insieme davanti a un piatto.
Un medley di immagini pensieri parole: cioccolato, caffè, acqua, vini dolci. Ma la parte più amata, più personale e più curata dall’autrice rimane il tè. Quella dove maggiormente la Tecnica e l’Emozione si fondono per dare origine a Degustazioni guidate tecno-emozionali….