Alla scoperta di un sito che vuole essere costantemente in progress. Curiosità, conoscenza, passione si incontrano per parlare di tradizione e nuove tendenze, creazioni e idee, eventi culturali, fatti curiosi, enogastronomia. Della mia città, ma anche della mia regione e della realtà italiana in generale, con le tendenze, i gusti, le eccellenze che ci rendono grandi.
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UN ACCORDO tra le importanti organizzazioni italiane che si occupano di turismo enogastronomico, Città del Vino, Città dell’Olio, Movimento Tu...
IL 26 NOVEMBRE 2019 L’UNESCO ha istituito la Giornata Internazionale dell’Olivo. per sottolineare l’importanza, storica e culturale, di qu...
IN OCCASIONE DELLA V EDIZIONE della “Settimana della Cucina Italiana nel Mondo” – 23-29 novembre- e ricordando il bicentenario della...
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OGGI, PER LA GIORNATA NAZIONALE DEGLI ALBERI istituita nel 2013 grazie a una legge del Ministero dell’Ambiente, è stato presentato il rapporto scie...
ANCHE la ventottesima edizione di Umbria Jazz Winter prevista per il 28 dicembre-1° gennaio ad Orvieto, è stata annullata. Dopo l’appuntamento pri...
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“SPRINT, una marcia in più per genitori competenti” è il progetto che vuole aiutare i genitori ad affrontare preoccupazioni e dilemmi tipici del...
IL PROCURATORE della Repubblica presso il Tribunale di Perugia, dottor Raffaele Cantone, interverrà su “Scuola, educazione e cittadinanza” in un ...
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DAI primi reperti di 5000 anni fa a Mantegna e Carracci, Picasso e Guttuso. Lungo il percorso di venti grandi sale espositive questa bevanda ludica ch...
QUELL’ABBRACCIO che manca, per i nostri anziani. La “stanza degli abbracci” per i pazienti Covid e i loro familiari è stata creata nell...
Non è un romanzo, un’autobiografia o un libro di ricette. Forse tutte e tre le cose insieme. Non consiglia niente, né vuole insegnare alcunché. Se mai, vorrebbe confortare, mostrare la via del piacere, se esiste, quello raggiunto attraverso il coinvolgimento sensoriale che dovrebbero trasmettere il cibo, la convivialità, lo stare insieme davanti a un piatto.
Un medley di immagini pensieri parole: cioccolato, caffè, acqua, vini dolci. Ma la parte più amata, più personale e più curata dall’autrice rimane il tè. Quella dove maggiormente la Tecnica e l’Emozione si fondono per dare origine a Degustazioni guidate tecno-emozionali….