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TREKKING DEL GUSTO FARRO DOP

Conferenza stampa di presentazione nella sede del Palazzo della Regione Umbria, Salone d’Onore, dell’evento “Fiera di San Felice, mostra mercato del bestiame, dei cereali e dei prodotti tipici locali”, che da tre anni si tiene nel mese di luglio a Monteleone di Spoleto.  E da tre anni curo e presento il “ trekking del gusto-farro Dop”, una “scalata di gusto” che vuole interpretare il farro in nuove e accattivanti ricette insieme ai ristoratori di Monteleone. Un comodo percorso in navetta, lì dove nasce il farro, dove si raccoglie, si lavora e si esprime in entusiasmanti preparazioni culinarie. Il farro di Monteleone di Spoleto è l’unico farro Dop, con attestazione genetica, riconosciuto a livello europeo e mondiale.

per visualizzare: MEP Radio Organizzazione

 

Lunedì 7 luglio, alle ore 10.40 circa, al termine del GR nazionale di POPOLARE Network, andrà in onda la registrazione integrale della conferenza stampa di presentazione della 3^ edizione della “Fiera di San Felice – Mostra Mercato del Bestiame, dei Cereali e dei Prodotti Tipici Locali” (Monteleone di Spoleto – 18/20 luglio 2014).
In Valnerina, MEP Radio Organizzazione è ricevibile sulle frequenze 88.000-91.600-95.100 MHz FM. Streaming audio su www.mepradio.it
Cordiali saluti.

AUTHOR - Marilena Badolato

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