19 Dic ANELLO CON RUBINO ” ROSSO SAGRANTINO” DI MISKA TOSTI.
Blog-gusto ®, Creazioni | Marilena BadolatoUNA GOCCIA ROSSA. E’ un rubino Rosso Sagrantino in mezzo a volute di viticci e nodi interrotti di legno contorto: titanio e altre preziosità di diamanti come piccole gocce di rugiada ferme nelle vigne del mattino. A RACCONTARE i nostri più antichi vitigni di Sagrantino che adornavano il borgo e il contado, il castello e l’antico convento di Montefalco. Abbarbicati in terrazzi e sin dentro i cortili circondati da alte Mura, tanto preziosi erano quei filari da custodire gelosamente, cantati da scrittori latini, protetti da statuti comunali medievali. Per quella vite, simbolo di forza, adattamento e trasformazione insieme, dal frutto prezioso per il corpo e l’anima. VINO SACRO IN ORIGINE, vino da messa, per quel suo colore rosso intenso, quell’ “Ecco il mio sangue” domenicale e delle feste…