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30 novembre | Blog-gusto ®, Gemellaggio di Gusto ® | Marilena Badolato | No comment

ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA: UNA VIDEOCONFERENZA SUI SALUMI ITALIANI ORGANIZZATA DALLA DELEGAZIONE DI PARIGI PER LA SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO 2020.

IN OCCASIONE DELLA V edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, 23-29 novembre, dedicata quest’anno all’ importante anniversario dei 200 anni dalla nascita di Pellegrino Artusi”, la Delegazione di Parigi dell’Accademia Italiana della Cucina, guidata da Luisa Polto e con l’importante intervento dell’Ambasciata d’Italia a Parigi, ha organizzato un’ interessante conferenza: “Salumi italiani: storia, territori, gusto a 200 anni dalla nascita di Pellegrino Artusi”. Prosciutti, salami, fiocchi e fiocchetti e la straordinaria, inimitabile mortadella hanno occupato il lavoro di studiosi riuniti in videoconferenza a raccontare le nostre eccellenze, soprattutto parmensi e reggiane, e la loro diffusione nel territorio francese.  …

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26 novembre | Blog-gusto ®, Gemellaggio di Gusto ® | Marilena Badolato | No comment

IL “PATTO DI SPELLO” PER UN SINERGIA NEI SETTORI DELL’ENO-OLEOTURISMO ITALIANI.

UN ACCORDO tra le importanti organizzazioni italiane che si occupano di turismo enogastronomico, Città del Vino, Città dell’Olio, Movimento Turismo del Vino e dell’Olio e Federazione Italiana Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori, è stato siglato stamattina in occasione del webinar dal titolo “Patto di Spello. Per l’Enoturismo e l’Oleoturismo italiani”, organizzato dall’Associazione Strada dell’e.v.o. Dop Umbria. Con il fine di dare un contributo in termini di strategie, progettualità e idee per il futuro dell’eno-oleoturismo del nostro Paese, individuare terreni comuni tra i vari organismi ed alimentare un dialogo propositivo con la filiera istituzionale. “CONSIDERO il Patto – ha…

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25 novembre | Blog-gusto ®, Gemellaggio di Gusto ® | Marilena Badolato | No comment

26 NOVEMBRE: GIORNATA INTERNAZIONALE DELL’OLIVO.

IL 26 NOVEMBRE 2019 L’UNESCO ha istituito la Giornata Internazionale dell’Olivo. per sottolineare l’importanza, storica e culturale, di questo albero e della sua coltivazione: “l’olivo, simbolo di pace, saggezza e armonia, contribuisce allo sviluppo economico, sociale e sostenibile dei popoli. La celebrazione della Giornata internazionale dell’olivo contribuirà alla promozione di valori universali”. E oggi l’olivo assume anche la veste di protettore del nostro pianeta: è una barriera contro la desertificazione e una protezione contro l’erosione, un agente nella lotta contro il riscaldamento globale, catturando più CO2 di quanta ne emette nell’atmosfera sotto forma di gas a effetto serra durante l’intero ciclo di…

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24 novembre | Blog-gusto ®, Gemellaggio di Gusto ® | Marilena Badolato | No comment

ACCADEMIA ITALIANA DELLA CUCINA: CONVEGNI, SEMINARI, VIDEOCONFERENZE PER LA SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO 2020.

IN OCCASIONE DELLA V EDIZIONE della “Settimana della Cucina Italiana nel Mondo” – 23-29 novembre- e ricordando il bicentenario della nascita di Pellegrino Artusi il grande gastronomo autore de “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene”, l’Accademia Italiana della Cucina, Istituzione Culturale della Repubblica Italiana, presenta un ricco programma di incontri e conferenze online promosse dalle Delegazioni e Legazioni incentrati sul tema ” Saperi e sapori delle terre italiane a 200 anni dalla nascita di Pellegrino Artusi”.   Dal 23 al 29 novembre 9ª Settimana della Cucina Regionale Italiana a San Paolo Delegazione SAN PAOLO Dal 23 al…

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23 novembre | Blog-gusto ®, Gemellaggio di Gusto ® | Marilena Badolato | No comment

23- 29 NOVEMBRE: SETTIMANA DELLA CUCINA ITALIANA NEL MONDO 2020.

IL 23 NOVEMBRE si inaugura la V edizione della “Settimana della Cucina Italiana nel Mondo”, dedicata quest’anno a un importante anniversario: “Saperi e sapori delle terre italiane a 200 anni dalla nascita di Pellegrino Artusi”, il grande gastronomo romagnolo autore de “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene”, la prima trattazione gastronomica dell’Italia unita, pubblicato nel 1891 come manuale pratico per le famiglie, un focus quindi sul rapporto essenziale che lega patrimonio gastronomico italiano e suoi territori d’origine.   PROMOSSA dal Ministero Affari esteri e Cooperazione internazionale, la “Settimana della cucina italiana nel mondo” vuole porre in evidenza la promozione…

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21 novembre | Blog-gusto ®, Gemellaggio di Gusto ® | Marilena Badolato | No comment

FESTA DELL’ALBERO 2020: LA FORESTA UMBRA DI PIEGARO “SPIEGA” I CAMBIAMENTI CLIMATICI.

OGGI, PER LA GIORNATA NAZIONALE DEGLI ALBERI istituita nel 2013 grazie a una legge del Ministero dell’Ambiente, è stato presentato il rapporto scientifico ‘Trace tree talker’ sugli effetti del cambiamento climatico e del riscaldamento globale, report di un monitoraggio di quasi 800 giorni all’interno della foresta umbra di Piegaro, 146 ettari di proprietà della famiglia Margaritelli.   PROMOSSO dal gruppo Margaritelli, da Pefc Italia e dalla Fondazione Centro Euro-Mediterraneo sui Cambiamenti Climatici (Cmcc), questa iniziativa internazionale ha permesso di conoscere lo stato di salute delle piante attraverso una attenta osservazione di dati raccolti direttamente nella foresta grazie ad appositi sensori…

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19 novembre | Blog-gusto ®, Gemellaggio di Gusto ® | Marilena Badolato | No comment

UMBRIA JAZZ WINTER 2020 NON SI FARA’.

ANCHE la ventottesima edizione di Umbria Jazz Winter prevista per il 28 dicembre-1° gennaio ad Orvieto, è stata annullata. Dopo l’appuntamento primaverile a Terni ed estivo a Perugia, questo è il terzo appuntamento che viene annullato causa Covid.   UNA serie di eventi erano stati progettati  per le giornate di Capodanno, ma purtroppo il “perdurare della emergenza sanitaria, ed il senso di responsabilità nei confronti del pubblico, degli artisti e degli stessi addetti ai lavori ci impongono – seppur a malincuore – di rinunciare a qualsiasi tipo di iniziativa, a prescindere da quale potrà essere l’evoluzione della situazione sanitaria e…

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18 novembre | Blog-gusto ®, Gemellaggio di Gusto ® | Marilena Badolato | No comment

THE ECONOMY OF FRANCESCO: PER DARE UN’ANIMA ALL’ECONOMIA GLOBALE. 19-21 NOVEMBRE 2020.

PARTE DOMANI, giovedì 19 novembre 2020, The Economy of Francesco, evento internazionale che ha come protagonisti giovani economisti, imprenditori, changemakers di tutto il mondo per “dare un’anima all’Economia globale”. L’evento, causa Covid, si terrà in diretta streaming sul portale francescoeconomy.org. e vedrà, in chiusura della tre giorni, la partecipazione di Papa Francesco con un videomessaggio.   LA MANIFESTAZIONE si aprirà alle 14 con “Listen to the cry of the poorest to transform the earth”, video a cura dell’International Movement Atd Fourth World. Ad aprire le conferenze l’economista Jeffrey Sachs con “Perfecting Joy: three proposals to let life flourish”.     2.000 I…

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18 novembre | Blog-gusto ®, Gemellaggio di Gusto ® | Marilena Badolato | No comment

PROGETTO SPRINT: UN AIUTO IMPORTANTE PER LA GENITORIALITA’.

“SPRINT, una marcia in più per genitori competenti” è il progetto che vuole aiutare i genitori ad affrontare preoccupazioni e dilemmi tipici del proprio ruolo, soprattutto nei primi anni di vita di un bambino. Come infondergli sicurezza attraverso lo scambio emotivo, interpretare i suoi bisogni e soprattutto come evitare di trasferire ai bambini le proprie ansie e paure. Il progetto è composto da laboratori gratuiti online, causa Covid, che hanno l’obiettivo di offrire ai genitori, a nonni, a educatori ed educatrici, a baby-sitter gli strumenti utili nello svolgimento del proprio ruolo.   UN primo gruppo di laboratori, 10 incontri dal…

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16 novembre | Blog-gusto ®, Gemellaggio di Gusto ® | Marilena Badolato | No comment

IL PROCURATORE DELLA REPUBBLICA RAFFAELE CANTONE A SCIENZE SOCIALI, UMANE E DELLA FORMAZIONE IN “SCUOLA, EDUCAZIONE E CITTADINANZA”.

IL PROCURATORE della Repubblica presso il Tribunale di Perugia, dottor Raffaele Cantone, interverrà su “Scuola, educazione e cittadinanza” in un incontro per gli studenti di Pedagogia generale del Corso di laurea in Scienze della Formazione primaria, del Dipartimento di Filosofia, Scienze sociali, Umane e della Formazione dell’Università di Perugia.   ARGOMENTO “perenne” e quanto mai attuale, oggi in piena pandemia Covid, dove la responsabilità comportamentale del singolo si riflette sulla salute di una intera società. Argomento trattato anche nell’ultima pubblicazione della professoressa Giovanna Farinelli “Per una pedagogia civile e politica-Educazione tra cittadini”, del Corso di Pedagogia generale che organizza l’incontro:…

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