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22 maggio | Blog-gusto ®, Gemellaggio di Gusto ® | Marilena Badolato | No comment

XXIX EDIZIONE ERCOLE OLIVARIO 2021: I VINCITORI.

PREMIATI OGGI a Perugia, presso la sede della Camera di Commercio dell’Umbria, i 12 vincitori della 29esima edizione del Concorso nazionale Ercole Olivario dedicato alle eccellenze olearie italiane.   ECCO le etichette premiate, in rappresentanza delle migliori produzioni di tutta Italia, che hanno brillato nelle due distinte categorie previste, Extravergine e Oli extravergini certificati DOP, IGP:  Categoria Dop /IGP Fruttato Leggero: 1° Classificato – Sabina Dop della Società Agricola Colle Difesa di Palombara Sabina (Rm), Lazio.   Categoria Dop /IGP Fruttato Medio 1° Classificato – Don Gioacchino – DOP Terra di Bari – Castel del Monte del Frantoio Sabino Leone…

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21 maggio | Blog-gusto ®, Gemellaggio di Gusto ® | Marilena Badolato | No comment

XXIX EDIZIONE PREMIO NAZIONALE ERCOLE OLIVARIO 2021: LA PREMIAZIONE 22 MAGGIO- CENTRO CONGRESSI CAMERA DI COMMERCIO UMBRIA- PERUGIA.

SABATO 22 maggio alle ore 10.30, a Perugia, presso il Centro Congressi della Camera di Commercio dell’Umbria, avverrà la proclamazione dei vincitori della 29esima edizione del Premio Nazionale Ercole Olivario, il concorso dedicato alle migliori produzioni olivicole italiane.   LA PREMIAZIONE sarà un momento di incontro tra i migliori produttori di olio e.v.o. italiani, e verrà trasmessa anche nei canali social d (You tube https://www.youtube.com/channel/UCtO6UkqpMr__XRarQ2xm5Ww/featured, Facebook https://www.facebook.com/premioercoleolivario/?ref=bookmarks,) dando così l’opportunità a tutti di poter seguire questo evento di celebrazione della qualità italiana.   110 GLI OLI FINALISTI che si contendono gli ambìti Tempietti di Ercole Olivario, dopo essere stati selezionati…

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21 maggio | Blog-gusto ®, Gemellaggio di Gusto ® | Marilena Badolato | No comment

20 MAGGIO: GIORNATA MONDIALE DELLE API.

“OGNI APE porta in sé il meccanismo dell’universo: ognuna riassume il segreto del mondo”, ha scritto il filosofo Michel Onfray ne La saggezza delle api. E il 20 maggio è la Giornata Mondiale delle Api, istituita dalle Nazioni Unite nel 2017 per sensibilizzare l’opinione pubblica sulla loro importanza, sulle minacce che affrontano e sul loro contributo per lo sviluppo sostenibile con il fondamentale servizio di impollinazione a beneficio delle colture agrarie erbacee e arboree.   PUNGENTE E CHIACCHIERONA, l’ape è un animale sociale e per questo ha sviluppato un linguaggio carico di preziose informazioni verso i suoi simili, essenziali sulle…

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19 maggio | Blog-gusto ®, Gemellaggio di Gusto ® | Marilena Badolato | No comment

GIRO D’ITALIA DA PERUGIA: PASSANO VELOCISSIMI, UNA FOLATA DI VENTO, UN ATTIMO COLORATO.

CI SIAMO, L’ACROPOLI è invasa dal rosa del Giro d’Italia. Decine di auto al seguito e pullman che faticosamente salgono verso il centro di una città impossibile, arroccata su in cima a 500 metri di altezza. E elicotteri che la sorvolano. Ardua la salita e difficile la discesa da questa città, della dodecapoli etrusca, costruita quassù proprio per difesa personale.  Ma così felice di accogliere oggi così tante persone al seguito. Imponente il servizio d’ordine con tutte le forze coinvolte: Carabinieri, Polizia, Guardia di Finanza, Polizia Municipale, Protezione civile, volontari ovunque sulle strade principali, ma anche nei vicoli della nostra…

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18 maggio | Blog-gusto ®, Gemellaggio di Gusto ® | Marilena Badolato | No comment

ADDIO A FRANCO BATTIATO, IL NOSTRO GENIO DELLA MUSICA.

UN MIX di colta ironia, raffinati pastiche letterari, musica sofisticata ma all’apparenza orecchiabile e quindi irresistibile, tutto questo e molto di più è stato Francesco Battiato, Franco per tutti noi. Coltissimo e curioso, non sopportava l’arroganza del potere e la superficialità dei giudizi, credeva nella conoscenza come strumento per andare oltre l’apparenza e dare al ruolo di artista il senso di una ricerca di un altrove possibile. La sua intelligenza ci mancherà tanto. Anche se viaggeremo con Lui, grazie alle sue composizioni, verso l’Assoluto, verso mondi diversi fino alla suggestione della vita dopo la morte come “corpi di luce su…

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17 maggio | Blog-gusto ®, Gemellaggio di Gusto ® | Marilena Badolato | No comment

IL GIRO IN UMBRIA: A PERUGIA IL 19 MAGGIO. SI RINNOVA IL MITO DELLA BICICLETTA.

IL GIRO D’ITALIA IN UMBRIA. OGGI lunedì 17 l’arrivo a Foligno al termine dei 140 km della decima tappa in partenza da L’Aquila, dopo aver toccato i comuni di Terni (Piediluco), Arrone, Montefranco, Spoleto, Campello sul Clitunno e Trevi. Dopo la giornata di riposo, il 19 la carovana sarà a Perugia e da qui ripartirà verso Montalcino. Una passione lunga cento anni esatti da quel 29 maggio 1921 con la tappa Bologna-Perugia, il primo arrivo del Giro in Umbria. E le vetrine dei negozi dell’Acropoli salutano il Giro esponendo cimeli storici di maglie e biciclette. E il 18 e il…

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14 maggio | Blog-gusto ®, Gemellaggio di Gusto ® | Marilena Badolato | No comment

VIGNETI APERTI IN UMBRIA: DAL 15-16 MAGGIO VISITE E DEGUSTAZIONI IN VIGNA.

VIGNETI APERTI apre la stagione del vino: un nuovo evento, all’aperto e diffuso e quindi in grado di adattarsi all’emergenza sanitaria, che si spalmerà nei vari fine settimana dalla primavera all’autunno. Ogni fine settimana le cantine aderenti proporranno visite e degustazioni, pranzi, passeggiate, animazioni all’aperto ed esclusivamente su prenotazione, per offrire l’opportunità di trascorrere un fine settimana nella natura e con tutto il gusto della tradizione umbra.   “Potremmo definire Vigneti Aperti un evento fluido – ha spiegato Filippo Antonelli, presidente MTV Umbria – organizzato con la voglia e la speranza di tornare a vivere le cantine in presenza, nei…

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12 maggio | Blog-gusto ®, Gemellaggio di Gusto ® | Marilena Badolato | No comment

BEN HARPER A UMBRIA JAZZ. VENERDI’ 16 LUGLIO 2021. ARENA SANTA GIULIANA-PERUGIA.

QUANTA buona musica ci ha regalato Ben Harper da quel 1994 anno in cui ci diede il benvenuto in questo mondo crudele con Welcome To The Cruel World, ma spiegandoci che, nonostante tutti i difetti, rimane sempre la nostra Casa. Con quella sua abilità nell’assorbire diversi generi musicali in un solo, emozionante disegno. E i testi, che svelarono l’integrità morale di un cantautore alla Dylan, e anche un profeta della pace nel mondo, come Bob Marley. Un mondo affascinate, pieno di musica, pieno di America, Africa, Giamaica e Cuba, dove folk, blues, rock, dub, reggae, gospel, tutto diventa utile alle…

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10 maggio | Blog-gusto ®, Gemellaggio di Gusto ® | Marilena Badolato | No comment

LA CONFRATERNITA DELL’OLIVO E DELL’OLIO DELL’ALTO TEVERE E IL CNR INSIEME PER NUOVE CULTIVAR.

UN NUOVO OLIVO autoctono dell’Altotevere, questo tra gli altri, il progetto della Confraternita dell’Olivo e dell’Olio dell’Alta Valle del Tevere, affinchè il territorio “diventi un distretto di eccellenza nella produzione di olio, grazie alla scoperta di nuove cultivar autoctone” ha affermato il Presidente della Confraternita Sergio Bartoccioni e grazie anche “al salto di qualità tecnologico dei frantoi locali” , ha precisato Saverio Pandolfi dell’Istituto di Bioscienze e Biorisorse del Cnr di Perugia, che ha espresso anche l’aspettativa di “individuare cultivar che possano arricchire il patrimonio umbro in un comprensorio finora meno esplorato dal punto di vista scientifico”.    NELLA nuova…

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10 maggio | Blog-gusto ®, Gemellaggio di Gusto ® | Marilena Badolato | No comment

E IL RISTORANTE “LE CASALINE” DI CAMPELLO SI CONFERMA UNA SOLIDA CERTEZZA.

UNA dolce brezza nei tavoli all’aperto, attorniati dal paesaggio olivato di antica perizia, oggi skyline di queste colline che regalano tranquilla consapevolezza di un territorio forte e dolce nello stesso tempo, di verde pace. Sotto il Clitunno, chè siamo a Campello!   IN QUESTO ristorante” familiare” la conferma nei piatti della tradizione, con qualche escursione nelle nuove tendenze dei kipfel di sfoglia o nei piccoli sformati di stagione, oggi zucchine. Ma le vere chicche, le gioie del pasto, rimangono le bruschette al tartufo, grattugiato sopra con evidente copiosità, la stracciata d’uovo, morbida crema profumata che non tradisce mai, i crostini…

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