12 Mag E LA CULTURA NON SI FERMA. I MIGLIORI EXTRAVERGINE UMBRI FINALISTI DEL PREMIO ERCOLE OLIVARIO 2020
Blog-gusto ®, Gemellaggio di Gusto ® | Marilena BadolatoIL CONCORSO è iniziato il 20 aprile come viaggio virtuale attraverso l’Italia dell’Olio toccando le regioni ad alta vocazione olivicola e dalla 31° alla 44° tappa l’Ercole è passato per l’Umbria. Con un disciplinare molto rigido, ha dato la possibilità di entrare in finale soltanto a coloro che hanno ricevuto un punteggio pari o superiore a 70/100 alle selezioni regionali. SONO 14 le etichette umbre ad aver superato le selezioni regionali ed a concorrere per il Premio Nazionale Ercole Olivario rappresentando la regione Umbria: Olio e.v.o. Moraiolo Monocultivar Biologico e “Terra Olivata” Dop Umbria biologico entrambe dell’Azienda Agraria Bacci Noemio; l’Olio e.v.o. “Affiorante Marfuga” Moraiolo Monocultivar Biologico e Marfuga Dop Umbria Riserva biologico entrambe dell’Azienda Agraria Marfuga; Vignolo Dop Umbria biologico dell’Azienda Sambuchi – Le Pietraie; Monini Dop Umbria…