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PREMIAZIONE CONCORSO GIORNALISTICO RACCONTAMI L’UMBRIA-STORIES ON UMBRIA: FESTIVAL INTERNAZIONALE DEL GIORNALISMO-PERUGIA.

DAGLI USA alla Slovenia, dal Regno Unito al Brasile, dalla Cina alla Germania provengono le candidature di partecipazione al Concorso Giornalistico Internazionale “Raccontmi l’Umbria- Stories on Umbria” 2022, che per il XII anno porta lustro all’immagine della nostra regione in Italia e nel mondo. Un concorso che gode del patrocinio dell’Ordine Nazionale dei Giornalisti. “Un nuovo format di comunicazione del territorio, in grado di far conoscere nel  mondo il valore dell’Umbria, le sue unicità e i caratteri distintivi di un sistema produttivo di grande qualità” ( Giorgio Mencaroni, Presidente Camera di Commercio dell’Umbria).   SCRITTORI, giornalisti, blogger, fotoreporter, videomaker italiani…

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EUROCHOCOLATE 2022 AL FRONTONE: UN GIARDINO DI DELIZIE…AL CIOCCOLATO.

UN GIARDINO da fiaba dove puoi incontrare un “Gianconiglio pasquale” e una “Damina settecentesca” su trampoli (non risale forse al ‘700 il Frontone?) a darti il benvenuto accanto a una piccola automobile vestita di fiori che diffonde intrattenimento lungo i viali, mentre le due storiche mascotte di Eurochocolate si prestano a selfie con i visitatori e si fanno abbracciare da bambini gioiosi, finalmente liberi e felici in un parco che assomiglia tanto a quello di racconti favolosi tante volte ascoltati.   ALCUNI di loro pescano uova colorate nel laghetto, aiutati da piccole lenze, altri lanciano palle a colpire un uovo…

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UMBRIAJAZZ22 CHIUDERA’ IL17 LUGLIO CON JEFF BECK.

E UMBRIAJAZZ22 chiuderà con lo straordinario Jeff Beck, uno dei più grandi chitarristi di sempre, che salirà sul palco dell’Arena Santa Giuliana domenica 17 luglio.  Beck inizierà a maggio un tour europeo con alcune date nel Regno Unito e che lo porterà anche in Italia  a Umbria Jazz. Le prime date live di questa straordinaria icona della chitarra partirono dal settembre 2019, quando suonò al Crossroads Guitar Festival di Eric Clapton e in altri festival negli Stati Uniti, un tour che si sarebbe dovuto svolgere nel 2020 prima che entrasse in vigore il blocco pandemico che ne determinò la cancellazione….

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PER SAN GIUSEPPE UN GIRO D’ITALIA TRA FRITTELLE E… UNA TIRA L’ALTRA.

L’ITALIA il 19 marzo profuma di frittura. Antica storia di povertà e grasso bollente (fritta è buona anche una ciabatta, recita un noto proverbio) raccontata da nord a sud della penisola, ognuno a suo modo, con la sua tradizione. Un friggere e zuccherare ovunque.   A ROMA la Confraternita dei falegnami, di cui Giuseppe è patrono, festeggiava San Giuseppe fino alla metà dell’Ottocento con celebrazioni e copiosi banchetti dove troneggiavano grandi bignè alla romana, ripieni di crema pasticcera, una prelibatezza tanto decantata anche dal noto poeta romanesco Giuseppe Gioacchino Belli. Esistevano anche frittelle di riso, chè piacevano all’aristocrazia e ricca…

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I 30 ANNI DEL CONCORSO NAZIONALE ERCOLE OLIVARIO: IL PREMIO AGLI OLI DI QUALITA’ IL 26 MARZO 2022 A PERUGIA.

 I PRIMI 30 ANNI DELL’ERCOLE OLIVARIO. Il prestigioso Concorso nazionale riservato ai produttori di olio italiano di qualità  è infatti giunto alla sua XXX edizione e vedrà la proclamazione e premiazione dei vincitori sabato 26 marzo 2022 a Perugia.     IL CONCORSO, indetto dall’Unione Italiana delle Camere di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura, in collaborazione con la Camera di Commercio dell’Umbria, il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, il Ministero dello Sviluppo Economico, ed il sostegno di UNAPROL Consorzio Olivicolo Italiano ed Italia Olivicola, ha da sempre inteso “Investire sulle aree a vocazione agroalimentare, scommettendo sulla qualità e…

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8-17 LUGLIO 2022: UMBRIAJAZZ RITORNA AL COMPLETO. ECCO I PRIMI 5 CONCERTI ALL’ARENA.

DOPO le edizioni “pandemiche”, mutilate della parte più popolare legata ai concerti gratutiti nelle piazze della nostra città, ma comunque importanti per avere continuato ad alimentare il respiro jazz di Perugia, UmbriaJazz ritorna finalmente al completo nell’edizione 2022 dall’8 al 17 luglio. Con la fine, si spera, delle restrizioni legate all’emergenza sanitaria.   I GRANDI concerti all’Arena Santa Giuliana, il jazz al Teatro Morlacchi, alla Sala Podiani, i concerti gratutiti ai Giardini Carducci e in Piazza IV Novembre con le migliaia di presenze in giro per la città dove si ascolta jazz “dall’alba al tramonto” a notte inoltrata. Annunciati intanto…

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VIAGGIO NELLA GASTRONOMIA ITALIANA: DAI SIBILLINI AL TRASIMENO. AICI-ASSOCIAZIONE INSEGNANTI CUCINA ITALIANA.

UNA LEZIONE ONLINE, ma con le mani in pasta a mostrare come ancora una volta la cucina italiana regionale parla di storia e tipicità e di fantastica materia prima. Che le insegnanti Graziella Marianeschi Roila e Maria Rita Mariucci dell’Associazione Insegnanti di Cucina Italiana (AICI) sanno ben interpretare con metodo e chiarezza d’esposizione.   DAI SIBILLINI AL TRASIMENO è il tema della serata. Così in questo escursus sulla cucina italiana che l’AICI sta portando in vari luoghi delle nostre città, qui a Perugia entreranno alcune ricette tipiche, cittadine e regionali, che ancora oggi, grazie proprio all’impegno e alla passione delle…

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PREMIO GIORNALISTICO RACCONTAMI L’UMBRIA 2022- XII EDIZIONE: TUTTI I PREMIATI.

GRANDI FIRME per la XII edizione del Premio Giornalistico Internazionale Raccontami l’Umbria – Stories on Umbria 2022: quella di Helene Cooper, premio Pulitzer e corrispondente dal Pentagono per il New York Times; di Fabrizio Ardito, nume tutelare del giornalismo escursionistico e del regista di fama Daniele Cini. E New York Times, Plen Air, Touring magazine, Repubblica, Rai3 Geo, Tg2 weekend e Quattrocolonne le testate premiate.   IL PREMIO, nato nel lontano 2009, gode del patrocinio dell’Ordine Nazionale dei Giornalisti e ha ormai raggiunto fama globale:“Il nostro intento era di creare un nuovo format di comunicazione del territorio, in grado di…

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GLI OLI PREMIATI DEL CONCORSO “ORO VERDE DELL’UMBRIA” ANTEPRIMA DELL’ “ERCOLE OLIVARIO”

Il Concorso regionale per le eccellenze olearie ” Oro Verde dell’Umbria”, organizzato dalla Camera di Commercio dell’Umbria e giunto al compimento della sua ventitreesima edizione, ha proclamato i migliori oli Dop ed Extravergine umbri della campagna 2021/2022 ed ha selezionato gli oli che prenderanno parte alla 30esima edizione del Concorso nazionale Ercole Olivario. Il concorso prevede esami organolettici e analisi sensoriali, affidati a una giuria regionale composta da 16 assaggiatori guidati dal Capo panel Angela Canale e coordinati da Giulio Scatolini.    SOLO in Umbria  vegetano e producono 38 cultivar diverse, e in Italia oltre 400 in produzione. I frantoi in…

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MARTEDI’ GRASSO E LE SUE “FRAPPE”.

FRAPPE, Chiacchiere, Bugie, Cenci, Galani, Crostole, Sfrappole, Nastrini, tanti i nomi regionali per queste frittelle tipiche del carnevale. Se nelle strade dell’antica Roma durante le celebrazioni dei Saturnali venivano offerti dolci fritti nel grasso di maiale dal nome frictilia, in Apicio, nel De re Coquinaria, troviamo la descrizione di dolci tipici del Carnevale: frittelle a base di uova e farina di farro tagliate a bocconcini, fritte nello strutto e poi tuffate nel miele.   MA L’ORIGINE vera e propria delle Frappe risale all’epoca rinascimentale. Con uova, farina e zucchero la ricetta compare per la prima volta con il titolo “Per…

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